2,5 литра готового куриного бульона
200-250 г макарон в виде маленьких звездочек
500 г картофеля, почистить, нарезать кубиками
250 г моркови, крупно натереть
150 г лука, нарезать мелкими кубиками
перец молотый
соль
зелень по вкусу
Приготовление:
Лук обжарить на растительном масле до мягкости.
Добавить морковь, перемешать, готовить до мягкости моркови.
Бульон довести до кипения.
В кипящий бульон положить картофель. Варить 15 минут, до готовности картофеля.
Добавить зажарку, затем макароны. Варить до готовности макарон.
Комментарии
Отправить комментарий