Тушеная капуста со сметаной и беконом

Источник

  •  600 грамм капусты, нашинковать
  •  2 ст.л. растительного масла
  •  100 грамм бекона, мелко порезать
  •  1 луковица, порезать кубиками
  •  Соль по вкусу
  •  150 гр густой сметаны 

Приготовление:

В глубокой сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и бекон. Обжаривать до мягкости лука. Добавить капусту, соль и 50 мл воды, перемешать, накрыть крышкой и тушить до мягкости, 15-20 минут.

В готовую капусту добавить сметану, хорошо перемешать, прогреть все вместе и снять с огня.

Комментарии