Салат с козьим сыром, рукколой и соусом из меда и бальзамико

Источник: Зимин А.А. Кухня супермаркета.

Состав:

100 гр твердого  козьего сыра

150 гр рукколы или другого салата

Заправка:

1-2 ст.л. растительного масла

2 ст.л. меда

2 ст.л. бальзамического уксуса 

соль, черный перец

Приготовление:

Сыр  крупно настругать овощечисткой. Смешать с салатом.

Смешать все для заправки. Полить заправкой салат, перемешать ,посолить и поперчить.