Салат из капусты с яблоком


Источник: https://picantecooking.com/ru/recipes/garnirnye-salaty/salat-iz-kapusty-s-yablokami/

Ингредиенты:

1/4 среднего кочана капусты, нашинковать
1/2 средней белой луковицы, порезать полукольцами (опционально)
1 сладкое яблоко, порезать соломкой
соль по вкусу
3 ст.л. сливок 30% (или хорошей сметаны)
1 ст.л. готовой зернистой горчицы
1 ч.л. сахара

Приготовление:

1) Капусту поместить в большую миску, посолить и помять руками. Оставить на 5 минут.

2) Добавить яблоки, лук, сливки, горчицу и сахар, хорошо перемешать.

Дать немного настояться и подавать.

Комментарии